Royal Project Thailand  
Angkhang Station


หน้าแรก   |   ติดต่อสถานี   |   Language
 
เกี่ยวกับเรา งานทดสอบ-สาธิต และส่งเสริมพัฒนาอาชีพ ศูนย์การเรียนรู้ สื่อประชาสัมพันธ์
  • อ่างขาง
  • อ่างขาง
  • อ่างขาง
  • อ่างขาง
  • อ่างขาง
  • อ่างขาง
  • อ่างขาง
  • อ่างขาง
  • อ่างขาง
เอกสาร และวารสาร
สื่อประชาสัมพันธ์
• แผ่นพับแนะนำสถานีเกษตรหลวง
อ่างขาง
• วารสารอ่างขาง
• ข่าวสารสถานีเกษตรหลวงอ่างขาง
• วีดีโอ
 
 

สาลี่อ่างขาง


25 กุมภาพันธ์ 2563 ‹ ย้อนไปกลับไปอ่านข่าวทั้งหมด

สาลี่อ่างขาง

สาลี่อ่างขาง

สาลี่อ่างขาง


สาลี่เป็นไม้ผลเขตหนาว จัดแบ่งเป็น 2 กลุ่ม ได้แก่ สาลี่ยุโรป ( European Pear) และ สาลี่เอเชีย (Asian pear) ซึ่งภายในสถานีเกษตรหลวงอ่างขางได้ปลูกสาลี่เอเชียเป็นการค้า เนื่องจากสาลี่เอเชียเป็นกลุ่มที่ไม่ต้องการความหนาวเย็นยาวนาน พื้นที่ปลูกจึงควรมีความสูงจากระดับน้ำทะเลตั้งแต่ 1,000 เมตรขึ้นไป
สาลี่ได้ถูกนำมาขยายพื้นที่ปลูกในอ่างขาง ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2514 หลังจากได้นำเข้าสายพันธุ์สาลี่จากไต้หวัน ญี่ปุ่น อินเดีย และเกาหลี ซึ่งได้นำมาปลูกทดสอบคัดเลือกในพื้นที่ของสถานีวิจัยดอยปุย ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2508 หลังจากนำมาขยายพื้นที่ปลูกที่อ่างขาง จึงเริ่มมีการขยายพันธุ์สาลี่ในงานส่งเสริมให้แก่เกษตรกรในปี พ.ศ. 2520 เป็นต้นมา
สาลี่เอเชีย (Asian pear) เป็นไม้ผลยืนต้นขนาดกลาง ทรงต้นปกติตามธรรมชาติจะสูงชะลูด ซึ่งปัจจุบันได้มีการนำเทคนิคการจัดทรงต้นแบบเปิดกลาง (Open center) และการตัดแต่งกิ่งในช่วงต้นพักตัว (Winter pruning) และช่วงที่ต้นมีการเจริญเติบโตทางกิ่งใบ (Summer pruning) มาใช้กันอย่างแพร่หลาย ซึ่งสามารถลดความสูงของต้นลงได้ ทำให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถทำงานได้อย่างสะดวก
สายพันธุ์สาลีที่ปลูกเป็นการค้าในพื้นที่โครงการหลวง ได้แก่ พันธุ์ Yokoyama Wase พันธุ์ลูกผสม SH-078 พันธุ์ลูกผสม SH-085 และในปัจจุบันมีสายพันธุ์สาลี่สีทองที่เริ่มมีการส่งเสริมการผลิตอย่างกว้างขวางมากขึ้นในพื้นที่โครงการหลวง
การติดผลจะเริ่มในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงเดือนมีนาคม ระหว่างนี้ควรทำการปลิดผลเพื่อเพิ่มคุณภาพผลสาลี่ และห่อผลในช่วงปลายเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม เพื่อป้องกันแมลงวันผลไม้และสัตว์รบกวนเข้าทำลายผลผลิต การห่อผลสาลี่นิยมใช้ถุงห่อกระดาษชนิดเคลือบคาร์บอน ที่มีด้านในเป็นสีดำเนื่องจากจะช่วยทำให้สีผิวผลมีลักษณะที่ดี และการเก็บเกี่ยวสาลี่ จะอยู่ในช่วงเดือนมิถุนายนจนถึงต้นเดือนกรกฎาคม







Copyright © 2011 RoyalProjectAngkhang.com All rights reserved.
สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง หมู่ 5 ต.แม่งอน อ.ฝาง จ. เชียงใหม่ โทรศัพท์ 053-969-476-78 ต่อ 114
ศูนย์บริการนักท่องเที่ยวสถานีฯอ่างขาง โทรศัพท์ 053-969-489, โทรสาร 053-969-475

facebook.com/angkhangstation
twitter.com/angkhangstation
youtube.com/user/angkhangstation